Тесто для пиццы без муки

Главная страница »

Ингредиенты

Чечевица: 1 стак.

Соль: по вкусу

Черный перец (молотый): по вкусу

Приготовление

1. Замочите чечевицу на ночь.

1. Слейте воду и промойте ее. Взбейте блендером в консистенцию сметаны с добавлением небольшого количества воды. Посолите, поперчите.
2. Чечевичное тесто для пиццы разделите на две части.

1. В разогретую сковороду налейте немного оливкового масла. На поверхность выложите тесто и разровняйте основу для пиццы ложкой. Жарьте под крышкой на умеренном огне до румяности. Затем переверните и поджарьте с другой стороны не накрывая сковороду крышкой.

Основа для пиццы готова. Дайте ей остыть, затем начините ее и запеките ее в духовке. Вдохновившись нашими идеями начинок для пиццы в домашних условиях, вы сможете сами приготовить непревзойденное угощение. Приятного аппетита!