Просмотров: 414

Легкий молочный десерт без желатина

Ингредиенты

Крахмал
1 ст. л.
Сахар
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Банан
1 шт.
Киви
1 шт.

Приготовление

    1. Нагреваем 700 г молока до очень горячего состояния, помешивая.
    1. В отдельной емкости размешиваем картофельный крахмал в 100 г холодного молока. Полученную смесь вливаем в горячее молоко. Варим до загустения, периодически помешивая.молочный десерт без желатина
    2. При появлении первых пузырьков, держим на огне еще 1 минуту и убираем с плиты. Добавляем сахар, щепотку соли и ванильный сахар. Перемешиваем и даем крему остыть.
    1. Нарезаем клубнику небольшим кубиком (две штучки оставляем для декора).молочный десерт без желатина
    1. Очищаем банан и киви. Нарезаем их, как и клубнику.
    1. Выкладываем нарезанные фрукты на дно стакана либо креманки и заливаем их кремом. Сверху выкладываем ягоды. Затем снова следует слой крема.молочный десерт без желатина
    1. Аккуратно нарезаем клубнику для декора.
  1. Украшаем готовый десерт.молочный десерт без желатина
Для декора вы можете использовать тертый шоколад или же кокосовую стружку. А если вам хочется сделать десерт максимально полезным, украсьте его семенами чиа. Затем наслаждайтесь его восхитительным вкусом!

Работает на Innovation-BREATH