Просмотров: 1875

Как быстро засолить огурцы в пакете

Ингредиенты

Уксус
3,5 ст. л.
Зелень
по вкусу

Приготовление

    1. Огурцы промойте и замочите в ледяной воде на пару часов, чтобы сделать их еще более хрустящими. Выбирайте крепкие и нетолстые плоды.огурцы в пакете
    1. Подготовьте ингредиенты: чеснок пропустите через чеснокодавку (хватит одной небольшой головки), мелко нарубите зелень (петрушка, укроп или кинза на ваш выбор).рецепт малосольных огурцов
    2. Огурцы нарежьте на равные брусочки, то есть на 4–6 частей. Или кружками, как вам удобнее.как засолить огурцы быстро
    1. Поместите огурцы в пакет, добавьте все остальные ингредиенты и завяжите. Теперь хорошенько встряхните его и оставьте в холодильнике на 15 минут. Готово! Если хотите более насыщенный вкус, можно оставить закуску в холодильнике на два часа.соленые огурцы в пакете
Ключевую роль здесь играет чеснок, который пропитывает ароматом хрустящую мякоть за считаные минуты. Также по желанию можно добавить дижонскую горчицу и кайенский перец. Уксус берите девятипроцентный, чтобы всё хорошенько промариновалось. Подавайте огуречную закуску к мясу, рыбе, картофелю и просто в качестве хрустящего угощения.

Работает на Innovation-BREATH